Juny-Juliol-Agost 2013


Durant aquest tres mesos hem estat treballant sense parar, ja que el temps ha complicat molt les coses i hem tingut que estar molt a damunt la vinya. Observant, analitzant i probant les maneres de gestionar les diverses malalties que han anat apareixent durant aquest periode de temps.


En particular el mildiu ha estat el problema més gran aquest any, seguit de la cendrosa en alguns punts, especialmente en llocs on limitem en vinyes de gent que n’ha tingut molt d’aquest fong.










Farem un resum de tot el que hem anat fent durant aquestes setmanes:





-El dilluns 10 i dimarts 11 de juny vam ensofrar tota la vinya a mà molt suaument. Estavem en dies flor.














-El dia 18 de Juny va haver-hi una tronada molt forta d’aigua i pedra barrejada, va haver-hi llocs on van caure fins a 40 litres en mitja hora.

Aquest ha estat per a nosaltres el punt que ha determinat l’any.



Una pluja d’aquest tipus es el millor punt de partida per al mildiu i la cendrosa, i més si desprès segueixen dies amb una humitat forta. A més el dia 23 coincidia el perigeu amb la lluna plena, la qual cosa multiplicava el perill d’aquests fongs.











El que vam fer a partir del dia següent de la tronada va ser treure fulles a nivell dels raïms per a que quedessin airejats i evitar que el mildiu es poses al mateix raïm.

















El 22 i 23 de juny, vam ensofrar tot l’Argatà excepte la Martina amb una barreja de sofre i hidroxid de coure al 5% (350 g. de Cu per Ha.) . La resta de vinya (Mas de Pedret i Tancat) nomès es va ensofrar, ja que son llocs on no s’acumula tanta humitat a la nit.













El 25 de juny, a la Martina vam voler fer una proba aplicant llet desnatada al 10%.

Vam triar la Martina perquè es trova al costat d’una riera i és el lloc més humit que tenim, on cada matí hi ha aigualera. Haviem estat parlant amb varia gent i també llegint en varies publicacions sobre els resultats tan bons de la llet desnatada o en el seu defecte el suero de llet de vaca en la lluita contra la cendrosa (oidi) i en certa mesura també el mildiu.










El fet de triar la Martina era perquè si això funcionava allí, que es el lloc més problemàtic que tenim, amb tota seguretat funcionaria als demés llocs. No va ser així. Mentre que a la resta de l’Argatà no hi havia gens de cendrosa i nomès una mica de mildiu, a la Martina va haver-hi un atac de mildiu i cendrosa, sense apreciar algún posible efecte de la llet.






A la resta de vinya, Mas de Pedret i Tancat, sense haver-hi tirat coure, nomès sofre, la cendrosa es va controlar perfectament, mentre que el mildiu era inapreciable.




Desprès d’aquest primer punt, la resta d’estiu ha estat poc calurós i molt humit, la qual cosa ha fet que haguessim d’estar continuament controlant aquest mildiu i cendrosa, en especial a la Martina. Combinant cua de cavall, ortiga, sofre, una mica de coure…




Al final la valoració que en fem de de tot aquest periode es molt positiva ja que hem pogut observar clarament que cada parcel·la de vinya té les seves propies especificitats vinculades al seu microclima.




La cendrosa s’ha controlat perfectament i el mildiu finalment només ha afectat a la Martina, on hem tingut una mica de perdua de la producción; a la resta de parcel·les el mildiu és inapreciable.


Maig 2013


Dissabte, 4.

Estem en lluna ascendent i flor;  a primera hora del matí apliquem el preparat de sílice (501) al Mas de Pedret i al Tancat. El que fem es una pulverització de llum, aportant una qualitat lluminosa( cristal·lina) a la vinya, atenuant així la tendencia a les enfermetats.

Aquest preparat és essencial per a la estructuració interna de les plantes i per al seu desenvolupament. Afavoreix el creixement vertical dels ceps i augmenta la qualitat i la resistència de l’epidermis de les fulles i els raïms.


Dimarts, 7.
Tenim un trígono de calor en lluna ascendent, així que tirem el preparat 501 a tot l’Argatà.



Dimecres, 8.
Continuem en lluna ascendent i fruït. Comencem a rebrotimar, es a dir treiem els brots  que surten dels troncs i els braços. Aquest dia rebrotimem tot el Tancat i part del Mas de Pedret.


Dijous, 9.
A primera hora del matí voltejem el compost i apliquem de nou tots els preparats.








Dilluns, 13.
Estem ja en lluna descendent i flor. Comencem a rebrotimar l’Argatà. Ho fem en descendent i en flor perquè a diferencia del Tancat i el Mas de Pedret, la vinya de l’Argatà ja està equilibrada i per tant ens interessa que el cep noti en la menor mesura posible el treball que estem fent.


Dimarts, 14.
Continuem en flor i acabem de rebrotimar l’Argatà.

Dijous, 16.
Continuem rebrotimant el Mas de Pedret.

Divendres 17.
Acabem de rebrotimar el Mas de Pedret, i a la tarde aprofitant la lluna descendent i fruït rebrotimem la Cova.

Dimecres, 22.
Cabem la Cova a mà. Ho fem avui perquè estem en lluna descendent i arrel.


Dijous, 23.
Cabem a mà l´Hostal. També donant un plus de qualitat a la feina al fer-ho en descendent i arrel.



Dimarts, 28.
Estem en ascendent i fruït. Ensofrem tota la vinya. A la tarde formem els ceps joves plantats l’any passat.


Dimecres, 29.
Pujem el primer nivell de filferros als ceps emparrats de syrah del Tancat i el Mas de Pedret. Comencem al matí a llaurar els bancs sense herba de l’Argatà i a la tarde comencem a segar els bancs amb herba també de l’Argatà. Estem en ascendent i arrel.


Dijous, 30.
Lluna ascendent i arrel. Contimuem la mateixa feina que el dia anterior a l’Argatà per acabar-ho.



Divendres, 31.
Lluna ascendent i flor. Llaurem tots els bancs sense herba del Tancat i el Mas de Pedret.

Abril 2013



Dimecres, 3.

Passem la cabadora al Pla de Pere Anton i a la Martina.
Estem en lluna ascendent i fruït.










Dijous, 4.
Continuem en ascendent però en arrel. Acabem de pasar la cabadora a la Martina i fem també l’Hostal.

Divendres, 5.
Passem la cabadora al Tancat. Estem també en arrel.







Dilluns, 8.
Posem a tota la finca del mas de Pedret els difusors de feromona per fer la técnica de la confusió sexual contra la lobesia botrana ( cuc del raïm). Aquesta técnica consisteix en inundar tot l’ambient de la feromona sexual amb la que les femelles atrauen als mascles. Això provoca una desorientació dels mascles i per tant una reducció dels acoplaments i una disminució de les poblacions. És una técnica neta, no contamina i no altera l’equilibri biològic.



Dimecres, 10.
Estem en fulla i ascendent. A la tarde llaurem els 1300 ceps de carinyena que es van plantar.

Dijous, 11.
Estem en ascendent i fruït. Hem anat a llaurar, banc sí banc no, tot l’Argatà, el Tancat i al mas de Pedret lo fondo jove.


Dilluns, 15.
A la tarde, en lluna descendent i flor hem anat a pasar el tallant al solà.

Dimarts, 16.
Hem passat tallant al pla del mas de Pedret i a les aubagues del mas. Estem en descendent i en flor.

Dimecres, 17.
Hem ensofrat el Tancat i el Solà.



Dijous, 18.
Hem ensofrat la vinyeta.

Dilluns, 22.
Hem ensofrat el pla del mas i una part de les aubagues

Dimarts, 23.
Hem ensofrat tot el pla de Pere Anton.

Dimecres, 24.
Hem acabat d’ensofrar les aubagues i la Martina.